Vadász Szelet (Szécsi Szilvi)

Hozzávalók/Ingredients: Kakaós mézes lapok: 40 dkg liszt 5 dkg porcukor 1,5 dkg cukrozatlan kakaópor 1 teáskanál szódabikarbóna 2 db tojás 3 evőkanál méz 10 dkg puha vaj 1 dl tej Csokoládé krém: 1 csomag tejszín ízű pudingpor (40 g) 3 dl tej 5 dkg étcsokoládé 12,5 dkg puha vaj 10 dkg porcukor 1 evőkanál rum 2 evőkanál lefőzött fekete kávé Kókuszos krém: 1 csomag tejszín ízű pudingpor (40 g) 3 dl tej 4,5 dkg kókuszreszelék 0,5 dl tejszín 8 dkg porcukor 12,5 dkg szoba hőmérsékletű vaj Tetejére: 1 evőkanál étolaj 10 dkg étcsokoládé szóráshoz 2-3 dkg kókuszreszelék Ingredients: Cocoa honey sheets: 400 g flour 50 g caster sugar 15 g unsweetened cocoa powder 1 teaspoon baking soda 2 eggs 3 tablespoons honey 100 g soft butter 100 ml milk Chocolate cream: 40 g cream flavored custard powder 300 ml milk 50 g dark chocolate 125 g soft butter 100 g caster sugar 1 tablespoon rum 2 tablespoons brewed black coffee Coconut Cream: 40 g cream flavored custard powder 300 ml milk 45 g desiccated coconut 50ml cream 80 g caster sugar 125 g room temperature butter Top: 1 tablespoon cooking oil 100 g dark chocolate spreading 20-30 g desiccated coconut