Monkey Gland: il cocktail nato dai “testicoli di scimmia”? #bartender #drink #bar #mixology #show
Oggi prepariamo il Monkey Gland, uno dei cocktail classici con il nome più assurdo della storia della miscelazione. Letteralmente significa “ghiandola di scimmia”, ma la storia dietro questo drink è ancora più strana: anni Venti, proibizionismo, Parigi, assenzio, Harry MacElhone e il dottor Serge Voronoff, un medico convinto di poter ringiovanire gli uomini con esperimenti decisamente discutibili. La ricetta sembra semplice: gin, succo d’arancia, granatina e assenzio. Ma dietro questo cocktail c’è una delle storie più folli mai finite dentro un bicchiere. Nel video vediamo: la storia del Monkey Gland il legame con Serge Voronoff perché si chiama così il ruolo di Harry MacElhone e Harry’s New York Bar perché il succo d’arancia nei cocktail è complicato come preparare il Monkey Gland in modo bilanciato Ricetta Monkey Gland: 45 ml gin 30 ml succo d’arancia fresco 15 ml grenadine / granatina di qualità 2-3 dash di assenzio scorza d’arancia ghiaccio Tecnica: Shake, double strain in coppetta fredda e garnish con twist d’arancia. Se ti piacciono i cocktail classici, le storie strane della miscelazione e i drink dimenticati, iscriviti al canale ShowBar. Scrivi nei commenti: avevi mai sentito parlare del Monkey Gland? E se non lo hai ancora fatto iscriviti al canale! #MonkeyGland #Cocktail #ShowBar #Mixology #CocktailClassici #GinCocktail #Assenzio #Bartender #StoriaDeiCocktail #Proibizionismo #HarryMacElhone #SergeVoronoff

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