Clos du Caillou Chateauneuf Réserve et Clos des Fées La petite Sibérie 2009, les 27/05 & 1/06/2026

Dégustation passionnante à quelques jours d’intervalle de deux immenses cuvées: Châteauneuf Réserve du Clos du Caillou 2009 (Sylvie Vacheron) et La petite Sibérie du Clos des Fées 2009 (Hervé Bizeul). Ces deux cuvées ont été d’abord servies lors d’une dégustation de passionnés le 22/05/2026. Dans cette vidéo, 5 jours plus tard, je déguste à nouveau les deux flacons. Puis à nouveau, 6 jours plus tard, je déguste la petite Sibérie. Il est passionnant de suivre l’évolution des deux flacons au fur et à mesure que les jours passent. Bouteilles rebouchées et conservées en cave. 00:00 Introduction 07:06 Clos du Caillou, Châteauneuf-du-Pape Réserve 2009 11:10 Clos des Fées, la petite Sibérie 2009 16:18 Dégustation de la petite Sibérie 6 jours plus tard. Pour ceux qui souhaitent me contacter (ou simplement me suivre), le plus simple est en MP via mon compte Instagram   / roumieh_hani   Vous découvrirez à cette occasion mes nombreux partages et découvertes en matière de gastronomie, vins et lieux. Musique: Camille Saint-Saens, Introduction et Rondo Capriccioso, Jasha Heifetz, violon, et orchestre. #winevideo #wine #winetasting #winevideo #grenache #vin #vino #pandewinehr