간장물 끓이지 않아도 아삭하고 맛있어요

🧡 Subscribe to the channel and enjoy the benefits 🧡    / @chefkds   Chef Dae-seok Kim reveals his 33 years of expertise. Today, I'll share a recipe for pickled lettuce. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Cup measurements are based on 200mL. (Equivalent to 1 full paper cup.) The wooden spoon used in the video is slightly larger than a typical rice spoon used at home. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1. 400g lettuce 2. 150g crown daisy 3. 2 green chili peppers, 1 red chili pepper 4. 1 onion [Soy sauce ingredients] 1.5 cups soy sauce, vinegar 7 parts (140 mL), 7 parts (140 mL) plum extract, 1 1/2 cups of water 📕 Chef Kim Dae-seok's Home Cooking Recipes 📕 👉 Available at bookstores nationwide and online YES24 - https://me2.kr/bQqfM Kyobo Bookstore - https://me2.kr/NnEgm Interpark Books - https://me2.kr/opJAo Aladdin - https://me2.kr/WkZPR #ChefKimDaeSeok #LettucePickles

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