알배추물김치가 이렇게 맛있다니 놀랍습니다

🧡 채널에 가입하여 혜택을 누려보세요 🧡    / @chefkds   김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다. 오늘은 알배추물김치 레시피를 알려 드리겠습니다. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) 영상에서 사용된 나무숟가락은 가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1. 알배추 3통(2.3kg) 천일염 1컵으로 1시간 절이기 2. 대파 5대 3. 홍고추 1개, 청양고추 3개 4. 고춧가루 1/2컵 5. 찹쌀풀 1/2컵 [믹서기에 갈 재료] 배 1개, 양파 1개, 마늘 10개, 생강 1톨, 생수 3컵(600mL), 홍고추 2개 [나머지 재료] 생수 총2.5리터 사용함, 천일염 3스푼 반, 소주 1/2컵, 뉴슈가 1/3스푼 📒 김대석 셰프의 집밥 레시피2 📒 👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중 쿠팡 - https://zrr.kr/ICAi YES24 - https://zrr.kr/Avp8 교보문고 - https://zrr.kr/j3Wu 인터파크 도서 -https://zrr.kr/tKgV 알라딘 - https://zrr.kr/EOhf #김대석셰프#알배추물김치

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