Recette Antilles gâteau le Robinson

un petit gâteau qui nous viens des Antilles, simple et facile a faire et surtout très bon. INGREDIENTS 1 pâte sablé ou brisée 3 cl rhum brun 100 gr de farine blanche 1 sachet poudre a lever 1 CS de vanille liquide 1/2 CS de cannelle zeste d'un demi citron vert 4 oeufs 66.5 gr de sucre blanc 66.5 gr sucre brun 1 pincée de sel environ 100 gr confiture de noix coco environ 100 gr confiture de goyave