冷凍のそらまめを使って作る「濃厚そらまめつけそば」

今回はDEENリーダー山根公路さんをゲストに迎えて、 豆乳とそらまめで作る「濃厚そらまめつけそば」を作りました。 ハンドミキサーは必要になりますが、 ホントに濃厚なつけつゆができますのでぜひお試し下さい。 素晴らしい包丁ありがとうございました。 【青木刃物製作所】https://aoki-hamono.co.jp/ ＜濃厚そらまめつけそば：4人前材料＞ ・二八の断ちそば　2袋 ※更科そばもオススメです ・冷凍そらまめ　2パック（300g） ・オリーブオイル　大さじ4 ・にんにく　2片 ・鷹の爪　1本 ・特濃豆乳　600cc ・白だし　大さじ4＋小さじ2 ・幸せのだし　大さじ1 ・昆布かつおつゆ　小さじ2 ・カイエンヌペッパー　少々 ・長ねぎ　適量 ・ブラックペッパー　少々 【池森そば 公式ショップ】https://ikemorisoba.com/ 【株式会社奈良屋】https://www.naraya-soba.com/ 【分とく山　十味とうがらし】https://naganofactory.jp/waketokuyama/ 【DEEN オフィシャルサイト】https://www.deen.gr.jp/ 【DEEN オフィシャルYouTubeチャンネル】   / deensmej​   【池森秀一 Twitter】  / deen_official   【池森秀一 Instagram】  / ikemori_shuichi   【池森秀一 TikTok】https://www.tiktok.com/@ikemori_shuic... 【GoodDay Studio Live 『on mic』】   / @gooddaystudiolive-onmic   調理BGM：DEEN「そばにいるだけで」〜YouTube Style〜 実食BGM：DEEN「そばにいるだけで」〜Bossa Nova Style〜 ＜乾麺・めんつゆを試して頂きたいというメーカーの皆さま＞ 〒107-8336 東京都港区赤坂6-10-4 株式会社スーパーキャスト 信州戸隠池森そば赤坂店　係 こちらまでご送付頂ければ、池森が実際に試させて頂きます。 #池森そば #池森秀一 #山根公路 #濃厚そらまめつけそば #アレンジレシピ #乾麺 #そば #DEEN #池森そば公式ショップ