BOLO INFANTIL - EM FORMATO DE BRINQUEDOS - Tiago Mauro

Oi, neste vídeo te ensino a fazer um bolo infantil em formato de brinquedo de bebê. Te ensino a montar o bolo, passar a pré cobertura de ganache, a modelar letras e números em pasta de leite em pó. _________________________________________________________________ A chupeta e o sapatinho estão aqui no canal Receita do ganache 300g de chocolate meio amargo(temperado) 80g de creme de leite *Caso o ganache endureça leve 15 segundos no microondas ou leve o ganache em banho maria até atingir 28ºC. Você vai usar essa receita para cada quadrado de bolo. Ao total serão 900g de chocolate e 240g de creme de leite. Para aprender a fazer a massa de leite em pó que usei no vídeo, click neste link:   • Video   Receita do brigadeiro gourmet você encontra no vídeo da palha italiana, nessa versão para bico, não coloque o biscoito.    • PALHA ITALIANA TRADICIONAL  VS PALHA ITALI...   Receita da calda que usei no bolo, você encontra no blog: http://tiagocake.blogspot.com/2018/08... Para aprender a fazer a pasta de leite ninho, click neste link:    • COMO FAZER PASTA DE LEITE EM PÓ PARA COBER...   *Para a pasta de leite ninho eu usei 700g de leite em pó e 700g de açúcar impalpável e adicionei creme de leite até dar o ponto, cerca de 2 caixas de 200ml. *Para tingir a pasta é necessário utilizar corante em gel. Materiais que usei: *Estecas boleadora *Rolo para esticar a pasta *Tapete silicone ou bancada polvilhada com amido de milho *Tabuleiro de 30 cm de diâmetro *Placa de papelão revestida com fita adesiva _________________________________________________________________ REDES SOCIAS: BLOG: http://tiagocake.blogspot.com.br/ INSTAGRAM:   / tiago_mauro   OU @Tiago_Mauro FANPAGE:  / cakestiago   _________________________________________________________________ BOLOS mais acessados do canal: BOLO PRINCESA e como estrutura seu bolo de andares:    • Como fazer BOLO  PRINCESA, COROA DOURADA -...   BOLO VESTIDO DE NOIVA / WEDDING DRESS CAKE /Tutorial:    • BOLO VESTIDO DE NOIVA / WEDDING DRESS CAKE...   BOLO DE BRIGADEIRO com ROSAS DE CHOCOLATE:    • BOLO de BRIGADEIRO - DECORADO COM ROSETAS ...   BOLO COELHO de chantininho - Furry cake - PÁSCOA:    • Video   BOLO JARDIM DOS PASSARINHOS - Tutorial:    • BOLO JARDIM DOS PASSARINHOS - Tutorial   Nakedcake de mousse de doce de leite com abacaxi 🍍:    • Nakedcake de mousse de doce de leite com a...   BOLO BIGODE:    • BOLO BIGODE - MUSTACHE CAKE - Tutorial   Playlist com mais bolos para aprender:    • Como fazer BOLO  PRINCESA, COROA DOURADA -...   Playlist com mais doces para aprender:    • CREME DE CONFEITEIRO DE LARANJA   Playlist para fazer cupcakes:    • CUPCAKE DE GOTAS DE CHOCOLATE COM WAFERS -...   :) :)