ชีสทาร์ตไต้หวัน (Strawberry filling) Ep.66 สูตรนี้แป้งทาร์ตอร่อยตะโกนมากกก นมนัวสุดๆ ท้าให้ลองทำค่ะ

สูตรนี้แป้งทาร์ตมีความพิเศษมากๆ หอมชีสนมนัวเป็นที่สุด เป็นอีกสูตรนึงที่เล็กพัฒนาจนได้ความอร่อยที่ลงตัว ลองทำกันดูนะคะ ไม่ยากเหมือนเคยค่าาา ปริมาณ 27 ชิ้น ส่วนผสม 1.เนยเค็มเย็นหั่นเต๋า 140 กรัม 2.ไอซิ่ง 50 กรัม 3.ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์ 2) 4.ไข่แดง 1 ฟอง (เบอร์ 2) 5.กลิ่นวนิลา 1/2 ชช. 6.พาเมซานชีส 20 กรัม 7.นมผง 40 กรัม 8.แป้งเค้ก 190 กรัม 9.แป้งข้าวโพด 30 กรัม 10.ไส้สตอเบอรี่กวน 27 ลูก (ชั่งน้ำหนักลูกละ 15 กรัม) 11.แป้งเค้ก 20 กรัม (สำหรับทำแป้งนวล) 12.พิมพ์กดขนมขนาด 25 กรัม *อบไฟบน-ล่าง เปิดพัดลม 170 องศาเซลเซียล *วางถาดอบชั้นกลาง *กดขนมเสร็จแล้วแช่เย็น 30 นาที ก่อนเข้าอบ จะได้ลายชัดคมสวย #cheflek #cheflekofficial #เชฟเล็ก #ชีสทาร์ต #ชีสทาร์ตไต้หวัน #ชีสทาร์ตสตอเบอรี่ For Work: [email protected] Connect with Chef Lek Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?... Chef/Editor: Paknapat Pipittanarath Crew: Jinnapak Chatwirasakul Music: Khomsan Denthawee