Le secret dévoilé, Koftas Hãty parfumés et fondants – comme au restaurant !

🇫🇷 Français Les ingrédients : 650 g de viande hachée 2 oignons moyens 1/2 poivron vert 2 gousses d’ail 2 cs de persil 2 cs de graisse de mouton 1 cs de farine 1 cs de maïzena Sel Poivre Ras el hanout Piment rouge Curcuma Gingembre 1/4 cc de levure chimique Huile d'olive 1/2 cc de tomate concentrée 🇸🇦 العربية المكونات: 650 غ لحم مفروم 2 بصل متوسط 1/2 فلفل أخضر 2 فص ثوم 2 ملعقة كبيرة بقدونس 2 ملعقة كبيرة دهن الغنم 1 ملعقة كبيرة دقيق 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة ملح فلفل رأس الحانوت فلفل أحمر حار كركم زنجبيل 1/4 ملعقة صغيرة خميرة كيميائية زيت الزيتون 1/2 ملعقة صغيرة معجون الطماطم 🇬🇧 English Ingredients: 650 g ground meat 2 medium onions 1/2 green bell pepper 2 garlic cloves 2 tbsp parsley 2 tbsp lamb fat 1 tbsp flour 1 tbsp cornstarch Salt Pepper Ras el hanout Red chili Turmeric Ginger 1/4 tsp baking powder Olive oil 1/2 tsp tomato paste 🇳🇱 Nederlands Ingrediënten: 650 g gehakt 2 middelgrote uien 1/2 groene paprika 2 teentjes knoflook 2 el peterselie 2 el schapenvet 1 el bloem 1 el maïzena Zout Peper Ras el hanout Rode peper Kurkuma Gember 1/4 tl bakpoeder Olijfolie 1/2 tl tomatenpuree 🇩🇪 Deutsch Zutaten: 650 g Hackfleisch 2 mittelgroße Zwiebeln 1/2 grüne Paprika 2 Knoblauchzehen 2 EL Petersilie 2 EL Schaffett 1 EL Mehl 1 EL Speisestärke Salz Pfeffer Ras el Hanout Rotes Chili Kurkuma Ingwer 1/4 TL Backpulver Olivenöl 1/2 TL Tomatenmark 🇪🇸 Español Ingredientes: 650 g de carne picada 2 cebollas medianas 1/2 pimiento verde 2 dientes de ajo 2 cucharadas de perejil 2 cucharadas de grasa de cordero 1 cucharada de harina 1 cucharada de maicena Sal Pimienta Ras el hanout Chile rojo Cúrcuma Jengibre 1/4 cucharadita de levadura química Aceite de oliva 1/2 cucharadita de tomate concentrado 🇮🇹 Italiano Ingredienti: 650 g di carne macinata 2 cipolle medie 1/2 peperone verde 2 spicchi d’aglio 2 cucchiai di prezzemolo 2 cucchiai di grasso di agnello 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaio di amido di mais Sale Pepe Ras el hanout Peperoncino rosso Curcuma Zenzero 1/4 cucchiaino di lievito chimico Olio d’oliva 1/2 cucchiaino di concentrato di pomodoro