Esta receta de biltong me dejó con la boca abierta

¿Listo para probar el mejor biltong sudafricano como nunca antes? En este video te muestro cómo recrear el clima perfecto y todos los secretos para lograr una carne curada espectacular, usando hasta un gabinete de curado de alta tecnología. ¡No te pierdas mis consejos y experimentos! Suscríbete para más recetas épicas y cuéntame en los comentarios qué fue lo que más se te antojó del video. #recetas #carne #biltong #cocina #curado 👉 Este canal es realizado en colaboración con    / @2guysandacooler   0:00 - Introducción y métodos previos de Biltong 0:59 - Diferencias y preparación del proceso actual 1:40 - Selección y preparación de la carne 3:44 - Preparación de ingredientes y marinado 6:53 - Configuración del Stagionello y clima para curado 10:57 - Preparación final y colocación en el gabinete 13:33 - Monitoreo y ajustes durante la cura 14:53 - Resultados, degustación y conclusiones ¡Ya estamos disponibles en Spotify! Escúchalo ahora https://open.spotify.com/show/033rs2g...