Custard - कस्टर्ड - ठंडा क्रीमी कस्टर्ड कैसे बनाए- Simple And Easy Recipe - Foodie Sulekha

Custard - कस्टर्ड - ठंडा क्रीमी कस्टर्ड कैसे बनाए- Simple And Easy Recipe - Foodie Sulekha My other social media link👇    / @foodie-sulekha   https://www.facebook.com/sulekha.bhat... कस्टर्ड रेसिपी (Custard Recipe ) सामग्री दूध – 500 मि.ली. कस्टर्ड पाउडर – 3 बड़े चम्मच (वनीला फ्लेवर) चीनी – 4-5 बड़े चम्मच (स्वादानुसार) सेब – 1 (कटे हुए) केला – 1 (कटा हुआ) अनार – ½ कप अंगूर – ½ कप बादाम और काजू – 2 बड़े चम्मच (कटे हुए) बनाने की विधि 1. एक कप ठंडे दूध में कस्टर्ड पाउडर अच्छी तरह घोल लें ताकि कोई गांठ न रहे। 2. बाकी दूध को एक पैन में गर्म करें और उसमें चीनी डालकर घुलने दें। 3. जब दूध उबलने लगे, तब कस्टर्ड वाला मिश्रण धीरे-धीरे डालें और लगातार चलाते रहें। 4. 3-4 मिनट तक पकाएं, जब तक मिश्रण थोड़ा गाढ़ा न हो जाए। 5. गैस बंद करें और कस्टर्ड को पूरी तरह ठंडा होने दें। 6. ठंडा होने पर इसमें कटे हुए फल डालें और अच्छी तरह मिलाएं। 7. ऊपर से बादाम और काजू डालकर सजाएं। 8. 1-2 घंटे फ्रिज में ठंडा करें। परोसने का तरीका ठंडा-ठंडा फ्रूट कस्टर्ड सर्व करें। यह बच्चों और बड़ों दोनों को बहुत पसंद आता है। Foodie Sulekha Tip: अधिक रंगीन और स्वादिष्ट कस्टर्ड के लिए आम, स्ट्रॉबेरी या कीवी भी मिला सकते हैं। 🍮🍎🍌🥭