Cuisine japonaise, sashimi Saint Jaques, méthode de préparation pour manger à cru
Comment préparer la coquille Saint Jaques pour manger à cru? Ce n'est pas compliqué, mais il y a des points à faire attention, je vous l'explique dans ma vidéo. Si vous avez des questions, n'hésitez pas me demander. Merci!
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