大吃一驚❗️每個朋友都向我要食譜，想不到yogurt 麵包這麼美味😋【阿栗食譜164】
@aliskitchen #優格麵包#酸奶面包#YogurtBread 食譜： 麵包6個 高筋麵粉270克 雞蛋1個（帶殼65克，留10克刷表面） 牛奶160克 白糖30克 鹽3克 酵母3克 無鹽黃油35克 餡料： 蛋黃1個 白糖30克（可選30～50克） 玉米澱粉25克 酸奶270克 表面： 刷蛋液 優格餡料 烤箱預熱15分鐘 烘烤180°C 25分鐘 Recipe: Bread ✖️6 Bread flour 270g Egg 1 （65g with shell ，leave 10g for surface） Milk 160g Sugar 30g salt 3g Instant yeast 3g Unsalted Butter 35g Filling ： Egg yolk 1 Sugar 30g（optional 30～50g） Corn starch 25g Yogurt 270g Surface ： Egg liquid Yogurt filling Preheat the oven for 15 minutes in advance, 180°C or 356°F 25 minutes
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