Najmekša teleća koljenica koju ćete ikad napraviti (Dutch oven)
Teleća koljenica iz Dutch ovena – meso koje se raspada samo od sebe Postoje jela koja traže puno tehnike… a postoje jela koja traže samo dobar komad mesa i malo strpljenja. Teleća koljenica je upravo takvo jelo. U ovom videu radimo koljenicu u Dutch ovenu – teškom loncu koji pretvara i najtvrdiji komad mesa u nešto mekano, sočno i puno okusa. Nema kompliciranih koraka. Malo povrća, malo vina, dobra koljenica i vrijeme odrade svoje. Na kraju dobiješ: meso koje se raspada pod vilicom gusti, bogati sok od pečenja i kuću koja miriši kao nedjeljni ručak iz djetinjstva Ako voliš jednostavnu kuhinju iz jednog lonca – ovo je recept koji se radi opet i opet. Podrži kanal: / @duhizkuhinje
▶︎
Teleći naravni - Klasik koji uvijek oduševi!
▶︎
Tajna savršenih punjenih paprika
▶︎
Better Than a 5-Star Restaurant? Cooking Filet Mignon on a Primitive Mud Oven
▶︎
Stevo Karapandža: Pekare kraj škola trebalo bi zakonom zabraniti!
▶︎
Grah kakav se stvarno kuha (bez preseravanja)
▶︎
Kiselo tijesto, Dutch oven i strpljenje – sveto trojstvo kruha
▶︎
Genijalan trik kako brzo ukloniti sol iz morske vode!
▶︎
Restoran koji nema jelovnik i nema ga ni na jednoj mapi!
▶︎
"Pečenje Jagnjeta Ispod Sača na Visini - Prava Grumanska Avantura!"
▶︎
Stevo Karapandža se seća jugoslovenskih sirotinjskih jela: „Nismo imali ništa, a bili smo srećni“
▶︎
Lungić bez greške | Krumpir, mrkva i umak koji sve spoji
▶︎
SERBIAN WOMAN PREPARES 20KG OF MEAT DAILY! 🔥🥩
▶︎
Mahune (fažoleti) sa svinjetinom – bez zaprške i gušće nego ikad!
▶︎
Ručak iz konzerve koji nije sramota: špageti sa sardinama
▶︎
Cooking Massive Beef Steaks Over Fire – You Won't Believe the Flavor!
▶︎
Hladetina / žulica / mrzletina / pihtije - koji je pravi naziv?
▶︎
Cooking Steak and Flatbread in the Ukrainian Countryside
▶︎
PLJESKAVICA OD KILOGRAM U NIŠLIJSKOJ MEHANI! 30 Godina Postojanja 🥩
▶︎
Morski Duh: Gulaš s lignjama koji me iznenadio
▶︎