Hladetina / žulica / mrzletina / pihtije - koji je pravi naziv?
U današnjem videu radim hladetinu onako kako se radila u kućama naših baka. Nogice, koža, malo mesa i puno strpljenja. Bez želatine iz vrećice, bez trikova, samo pravi okus koji se trese na žlici i miriše na praznike. Recepti dolaze i odlaze, ali dobra hladetina ostaje Ako želiš podržati kanal, možeš se pridružiti članstvu ili ostaviti kavu kroz Buy Me a Coffee. https://buymeacoffee.com/duhizkuhinje / @duhizkuhinje
▶︎
Kako Napraviti Savršenu Cezar Salatu Za Ljetne Dane?
▶︎
Domaća šunka – sočna, ružičasta i savršena za sendviče (Sous Vide metoda)
▶︎
Smuđ na mađarski, Zander Hungarian way
▶︎
KAKO NAPRAVITI NAJBOLJE PIHTIJE / SULC / HLADETINU - Baka uči unuku
▶︎
Tajna savršenih punjenih paprika
▶︎
Pihtije - samo od papaka, osnova za sve pihtije od svinjskog mesa - Pork hoop aspic (galantine)
▶︎
Paprikaš, Gulaš i Saft od teletine – Tri lonca, tri jela
▶︎
PJATANCE S03 EP016: hladetina; seljačka juha
▶︎
Grah kakav se stvarno kuha (bez preseravanja)
▶︎
Stevo Karapandža: Pekare kraj škola trebalo bi zakonom zabraniti!
▶︎
KESIĆ RAZBIO JOVANU JEREMIĆ I VUČIĆA😂😂
▶︎
BRAK NA NEVIĐENO u RESTORANU - BEOGRAD na VODU - Nataša Aksentijević
▶︎
Morski Duh: Gulaš s lignjama koji me iznenadio
▶︎
Kiselo tijesto, Dutch oven i strpljenje – sveto trojstvo kruha
▶︎
Paprikas sa krompirom i društvo sa salaša
▶︎
Domaći kruh bez aditiva: mekan, hrskav i sutra kao danas
▶︎
Restoran koji nema jelovnik i nema ga ni na jednoj mapi!
▶︎
Krem juha od gljiva koju svi pojedu do kraja
▶︎
IČIJA – Zaboravljeno hercegovačko jelo koje hrani cijelu obitelj 👍
▶︎