De Vender Mayonesa a Estar Valorizado en $1.500 Millones De Dólares: Matias Muchnick de NotCo

En esta entrevista exclusiva, Matías Muchnick, cofundador de NotCo, comparte cómo transformó la industria de los alimentos utilizando inteligencia artificial para crear productos basados en plantas que están revolucionando el mercado global. Desde los desafíos iniciales con sus primeros productos hasta lograr el respaldo de inversores icónicos como Jeff Bezos, Matías nos lleva a través de su inspiradora trayectoria. Descubre cómo su visión innovadora y su enfoque disruptivo le permitieron posicionar a NotCo como un referente mundial en la tecnología alimentaria. Además, profundizamos en las lecciones aprendidas de sus fracasos, la importancia de rodearse de las personas adecuadas y cómo un espíritu resiliente puede convertir los tropiezos en oportunidades. ¡No te pierdas esta conversación reveladora sobre el futuro de la alimentación y el emprendimiento! 00:00 Introducción 07:25 Terapia 11:56 El trabajo de su papá 18:11 Rugby 22:28 "Me encantaba la biología" 23:22 Lectura 25:27 Juegos de computador 30:15 Emprendimiento en el colegio 33:51 Universidad de Chile 34:45 Práctica en Larraín Vial 41:21 Práctica en JP Morgan 47:44 Su primer emprendimiento: Chooz 56:21 Eggless 01:03:53 Venta de Eggless 01:06:17 Viaje a Estados Unidos 01:11:59 Berkeley 01:24:27 Harvard y Karim Pichara 01:34:45 Pablo Zamora 01:42:57 Inversión inicial de los fundadores y equity 01:50:17 Primer pedido de mayonesa a Jumbo 02:03:00 Headquarter de NotCo 02:12:24 Giuseppe 02:17:47 Cuando Jeff Bezos decidió invertir en NotCo 02:21:23 La mesa cuando levantaron 3 millones de dólares ✅ Si te gusta este video, ponle un ME GUSTA en señal de apoyo ❤️ ✅ Si quieres ver más entrevistas a emprendedores, SUSCRÍBETE a mi canal 😎 ✅ Si quieres EMPRENDER revisa mis cursos en https://www.emprendedorchile.cl 💪 ✅ Sígueme en INSTAGRAM en   / francois.pouzet   y   / emprendedor.chile   👨🏼‍💼 ✅ Sígueme en TIKTOK en https://vm.tiktok.com/ZMLsn5ueG/ 😜 ✅ Escúchame en SPOTIFY en https://open.spotify.com/show/7KeNxIL... 🎼 #emprendedor #emprendedorchile