La storia del FORMAGGIO SOTTERRATO - Ep. 04

Siamo andati a Roncofreddo a trovare Renato Brancaleoni, affinatore di formaggi, che ci ha raccontato la genesi del Formaggio di Fossa. E' stato bellissimo imparare storia e tradizioni che hanno contribuito a creare questa incredibile eccellenza. Consulti spesso i nostri video per segnarti i posti dove andare a mangiare? Non serve più! Te li abbiamo raccolti tutti qui: https://cosamangiamooggi.it/it Vale la pena dormire a: Nido sull'albero, Località Celli Poppi (AR), 52014 Poppi - www.borgocorsignano.it Seguiteci su: Instagram:   / cosamangiamooggi   Facebook:   / gianoefranci   --------------------------------------------------------------- Se volete sapere: che attrezzatura usiamo per il canale 📽 quali sono i nostri libri di cucina preferiti 📚 cosa usiamo per cucinare 🍳 trovate tutto qui https://www.amazon.it/shop/cosamangia... Dove prendiamo le musiche per i nostri video: https://www.epidemicsound.com/referra... --------------------------------------------------------------- Per contatti: [email protected] ---------------------------------------------------------------