Zuppa di lenticchie – Oliver Ingrosso

KÖP BOKEN QUANTO BASTA HÄR: https://mondialshop.se/collections/al... Välkomna till Quanto Basta! Den här linssoppan är en favorit bland många av mina kompisar. Du kan använda vilken mindre pastasort som helst, eller ingen pasta alls, soppan är god som den är även utan. Om du vill kan du lägga linserna i blöt en stund, eller över natten, det minskar koktiden med cirka 20 minuter, men jag gillar ju att saker får ta sin tid så jag brukar låta linserna gå med morötterna och sellerin. Hoppas ni gillar :) Och glöm inte att prenumerera på kanalen! INGREDIENSER Morötter Bladselleri Lite vitlök Gul lök Olivolja Torra gröna linser Parmesanskalk Salt Peppar Eventuellt buljongtärning Spaghetti Färsk persilja Färsk basilika Parmesan Film: Cortado Visual, Olle Björnekull & Robin Grahn Foto: Alia Serban Redaktör: Anna Börjesson Producent: Adam Svensson Produceras av Mondial förlag.