طرز تهیه رشته خشکار شیرینی گیلانی معروف با کامل ترین روش موجود در فضای مجازی

اینم از آموزش رشته و خشکار که بالاخره آپلود شد و باید بگم برخلاف تصور بعضی ها اصلا سخت نیست. ولی خیلی به تمرین نیاز داره و برای بار اول و دوم نباید انتظار داشته باشید رشته هاتون عالی بشه ولی بعد از اینکه تمرین کردید غلظت خمیر و نحوه ریختن کاملا به دستتون میاد😍 🛑خیلی از دوستان عزیز فقط از آرد برنج یا فقط از گندم استفاده میکنن که خوب آرد برنج به تنهایی خیلی شیرینی خشکی به شما میده ورشته ها انعطاف پذیر نیست و آرد گندم هم که به تنهایی اصلا عطر برنج رو نداره و دیگه به نظر من اون رشته وخشکار نیست چون رشته و خشکار به عطر بوی برنجش معروفه😍😉 البته سلیقه ای هست خیلی ها هم با آرد گندم خالی دوست دارن که هر سلیقه ای قابل احترامه❤ 🛑دومین چیز نسبت ترکیب دو آرد هست یعنی اینکه بعضی ها دو برابر آرد گندم، برنج میزنن و خیلی ها دوبرابر برنج، آرد گندم که هر دوی اینها تفاوت بافت و طعم داره ولی من از مقدار مساوی دو آرد استفاده کردم که همه ویژگی هارو داشته باشه پس با خیال راحت از رسپی استفاده کنید که من از همه بیشتر از همین نسبت استفاده میکنم و نتیجه خوبی میگیرم 🛑آرد برنج هم خیلیی توی این شیرینی مهمه حتما باید تازه و مرغوب باشه شاید خیلی ها بگن خوب چه فرقی داره من خودم چندین بار تست کردم هرچی آرد برنج تازه تر و نرم تر و ریز تر آسیاب شده باشه کیفیت رشته ها و منظم بودنشون بیشتر میشه اگه خودتون تو خونه آرد برنج درست کنید قطعا بهترین نتیجه رو میگیرید 🛑سعی کردم تمام نکات و تجربیاتم رو تو درست کردن رشته خشکار بهتون انتقال بدم چون قصدم اینه که شما بدون مشکل این شیرینی رو درست کنید و از نتیجش راضی باشید قصدم فقط اموزشه نه نشون دادن مهارت و غیره❤ولی اگه جایی رو متوجه نشدید از من بپرسید و برام کامنت بزارید خوشحال میشم😉 لایک و کامنت یادتون نره👍❤👋 با حمایت از من تشویقم کنید تا ویدیو های بهتری براتون بسازم #شیرینی_رشته_خشکار #رشته_خوشکار #شیرینی_گیلانی #سوغات_گیلان #شیرینی #قنادی #وقت_آشپزی_با_علی