6 ENKLE SALATER til din grillaften. Super nemt, ret hurtigt.

Jeg synes det er på tide, at vi lige rammer weekenden med en masse salat. Så kan I bruge det til jeres store røde bøffer eller hvad der ellers skal på grillen. Det her er lidt et lille forsøg på at få jer væk fra finthakket icebergsalat med kedelige ting og sager. Og husk nu, en salat er lige så meget en ret som alt det andet, så den skal også smages til. Og hvis du gør det, slipper du for sløje dressinger fra supermarkedet, der alligevel smager mest af tilsætningsstoffer. Der er ikke rigtigt nogle opskrifter her. Det er mest bare jazzen rundt. PÅ den måde er der heller ikke noget forkert. Så prøv dig frem. Sørg for at der er lidt syre, lidt salt, lidt fedt og lidt knas til stede. Så kan det næsten ikke gå galt- Og lad være med at ødelægge dine grøntsager ved at overtilberede dem. Kys og god weekend.