Pão sem glúten com biomassa de banana verde

Ingredientes 2 colheres de sopa de açúcar mascavo 1 colher de sopa de fermento biológico 1 xic de água morna 1 xic farinha de arroz 1/2 xic farinha de aveia 1/2 xic farinha de amendoim 1 colher de sal 1 colher de chá de goma xantana 120g de biomassa 1/2 xic de água 2 colheres de óleo