Gnocco fritto senza glutine
Seguimi su: Facebook --- / chiricoloalessia Instagram --- / delizie.per.tutti Ricetta: -300g di farina -200ml di acqua -12g di lievito di birra fresco -un cucchiaino di zucchero Unisci tutti gli ingredienti e impasta fino ad ottenere un panetto compatto e non appiccicoso. Stendi con il matterello fino ad uno spessore di 2-3 millimetri, dividi poi in rombi con una rondella e friggi. Farcisci con del buon salume e buon appetito!
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