Healthy Fine day [by Mahidol] (1/2) เมนูอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ ไข่ตุ๋น แซนด์วิชทูน่า แซลมอนย่าง

อาหารเช้านับเป็นอาหารมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน เพราะร่างกายของเราต้องอดอาหารมาประมาณ 8-12 ชั่วโมง นับจากอาหารมื้อเย็น และเมื่อตื่นขึ้นมาร่างกายต้องการพลังงานและสารอาหารที่ครบถ้วนในอาหารมื้อแรกของวัน ซึ่งผลจากการไม่รับประทานอาหารเช้าจะเห็นชัดเจนมากในเด็กวัยเรียนซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพของการศึกษาได้ในระยะยาว จึงเป็นที่มาของปัญหาโภชนาการของแฟนรายการที่ส่งเรื่องราวปัญหาในการทำอาหารเช้ามายังรายการ ซึ่งตอนนี้ อ.พญ.ประพิมพ์พร ฉัตรานุกูลชัย อาจารย์ประจำสาขาโภชนวิทยาและชีวเคมีทางการแพทย์ ภาควิชาอายุรศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี ม.มหิดล และ เชฟก้อง ก้องวุฒิ จะมาร่วมกันสร้างสรรค์เมนูอาหารเช้าที่ใช้เวลาปรุงอาหารไม่นาน ทำง่ายมีขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ซึ่งประกอบด้วย 3 เมนู เมนูแรก คือ ไข่ตุ๋นเต้าหู้พริกสามสี แซนด์วิชทูน่าไข่คน และแซลมอนย่างราดซอดไข่กุ้ง ที่รับประกันเรื่องความอร่อยและอุดมไปด้วยสารอาหารครบทั้ง 5 หมู่ รายการที่มาตอบโจทย์ ทุกปัญหาสุขภาพแบบองค์รวม โดยผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทาง จากมหาวิทยาลัยมหิดล สุขภาพดีมีได้ทุกวันกับรายการ Healthy Fine day ออกอากาศทุกวันเสาร์ทาง YouTube : Mahidol Channel YouTube :    / mahidolchannel   Healthy Fine Day YouTube :    / healthyfineday   Facebook :   / mahidolchannel   Mahidol University มหาวิทยาลัยมหิดล : https://www.mahidol.ac.th/th Website | https://channel.mahidol.ac.th/