【2026梅仕事終盤☆豊後梅漬け】☆豊後梅漬け☆特別な容器もいらない袋漬け☆

こんにちは！ ご視聴ありがとうございます。 7月に入って梅仕事も終盤になりました。 いつもは6月中に終わるのですが、今回は東北から豊後梅が届きました。 豊後という名から関東以南で栽培されていますが、耐寒性があり東北・北海道でも栽培されています。 今年最初梅が6月初旬でしたから、まさに1ヶ月違うことになります。 豊後梅は梅と杏の交雑種で、杏のように大きな実で酸味も少ないとあります。 数年前から気になっていた品種ですが今回思い切って漬けてみることにしました。 今年終盤の梅仕事、観てくださると嬉しいです。 【もみ紫蘇の作り方】    • 【もみ紫蘇の作り方と保存方法】☆失敗しないもみ紫蘇の作り方☆      • 【自家製もみ紫蘇の作り方】🔶簡単失敗しない！もみしその作り方 🔶梅干しがキレイに染ま...   【梅仕事】    • 【干さない梅干し/梅漬けの作り方/How to Make Umeboshi】☆減塩☆...      • 【梅の追熟の仕方】☆梅仕事☆梅の追熟の仕方☆      • 【2025梅仕事/干さない梅干し梅漬けの作り方】🔶赤紫蘇のもみ方🔶容器もいらない🔶減...      • 【塩分10%☆重石も容器もいらない袋漬け☆】☆フリーザーバッグで簡単梅干し梅漬け☆１...      • 【🔶塩分10%🔶容器も重石もいらない🔶酸味まろやかぽってり柔らか梅漬け🔶】☆袋のまま...   【材料】 ・完熟豊後梅(他の品種でもOK)　1kg ・粗塩(梅の重さの10%) 100g ・ザラメ(梅の重さの10%) 100g ・米酢か穀物酢　100ml ・ホワイトリカー(25%か35%)　適量 #干さない梅干しジップロック#干さない梅干し作り方#梅漬けジップロック#梅干しの作り方#梅干#梅漬けの作り方#梅干の漬け方#梅干レシピ#干さない梅干し#干さない梅干しの作り方#干さない梅漬け#梅干の作り方ジップロック#梅干の作り方簡単#梅干減塩#梅干しジップロック#梅漬け#豊後梅#梅仕事#梅レシピ#まるこごぜん#保存食#もみ紫蘇#実梅#もみ紫蘇の作り方#もみ紫蘇#自家製もみ紫蘇