[#FAKENEWS] "Els aliments ultraprocessats són dolents per a la salut"
Hi ha molts mites, dubtes i preguntes al voltant dels productes processats i ultraprocessats. 👤 El Dr. Jordi Saldo Periago, Professor Titular de l’àrea de Tecnologia dels Aliments de la Universitat Autònoma de Barcelona s'uneix al Dr. Oriol Comas Basté (UB) i a la Dra. Carolina Ripollés Ávila (UAB) per trencar una de les notícies falses més esteses dels aliments ultraprocessats: són realment dolents per a la salut? Segueix-nos! ⤵️ 📸 instagram.com/alimentatambciencia/ 🐦 twitter.com/alimentciencia 📺 tiktok.com/@alimentatambciencia 🔗 alimentatambciencia.cat #alimentatambciencia
![[#FAKENEWS] "Els bolets no s'han de rentar abans de consumir"](https://i.ytimg.com/vi/U_ZVPIn6mOs/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLDLAVXKKHQzOyfzOjyH9QYY56eIXQ)
▶︎
[#FAKENEWS] "Els bolets no s'han de rentar abans de consumir"
![[#FAKENEWS] "És recomanable eliminar el gluten de la dieta"](https://i.ytimg.com/vi/nKOXHjWM4dY/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLCZaas6LBPgiA2sRELxcIbA27SyiQ)
▶︎
[#FAKENEWS] "És recomanable eliminar el gluten de la dieta"
![[#FAKENEWS] "És segur treure la part florida d'un aliment i menjar-se la resta"](https://i.ytimg.com/vi/dCPGQ8MiqNg/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLAXQdQHUKmWS1kKU6owUwgezBxbpQ)
▶︎
[#FAKENEWS] "És segur treure la part florida d'un aliment i menjar-se la resta"
![[#FAKENEWS] "Les begudes vegetals són un substitut de la llet"](https://i.ytimg.com/vi/59eCYAUFR7o/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLDOQIPVWzu26tVEXBFhJQVDP_z2PA)
▶︎
[#FAKENEWS] "Les begudes vegetals són un substitut de la llet"
▶︎
Conferència: Quan la ciència ciutadana genera dades: Reptes i oportunitats per a les dades FAIR
![[#FAKENEWS] "L'oli de gira-sol és millor per fregir que l'oli d'oliva"](https://i.ytimg.com/vi/I-JSEsy1Rgw/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLBTub3bTYBXZ5XZxnNVmJvI5TmQRg)
▶︎
[#FAKENEWS] "L'oli de gira-sol és millor per fregir que l'oli d'oliva"
![[#FAKENEWS] "Consumir cereals integrals no té cap avantatge respecte als cereals refinats"](https://i.ytimg.com/vi/sq9fLzgPeGM/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLBU90meciDss1swVq9jAtgzcOMAzw)
▶︎
[#FAKENEWS] "Consumir cereals integrals no té cap avantatge respecte als cereals refinats"
![[#FAKENEWS] "Un cop passada la data de consum preferent, els aliments no són aptes pel consum"](https://i.ytimg.com/vi/2brwQVSF2FE/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLC1TubRrIuICcPodUngoYo0Vd6Vkw)
▶︎
[#FAKENEWS] "Un cop passada la data de consum preferent, els aliments no són aptes pel consum"
![[#FAKENEWS] "El surimi està elaborat amb despulles de peix"](https://i.ytimg.com/vi/EEGiAos0tRg/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLDIZgHSGJE9u7eKYhUaUHKd2_Ji7Q)
▶︎
[#FAKENEWS] "El surimi està elaborat amb despulles de peix"
![[#FAKENEWS] "Els productes congelats no són tan nutritius com els productes frescos"](https://i.ytimg.com/vi/-OcFJt4IAxg/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLDJBmfCf72gPTj9kLBvMeSB3adlqQ)
▶︎
[#FAKENEWS] "Els productes congelats no són tan nutritius com els productes frescos"
![[#FAKENEWS] "És millor menjar carn poc feta"](https://i.ytimg.com/vi/EW7DSS27go4/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLA0hERrwcUNeA9DZYWThLSZU9KRKA)
▶︎
[#FAKENEWS] "És millor menjar carn poc feta"
▶︎
The Mitochondria Doctor: This Reverses Gray Hair, Makes You Feel Young Again & Fixes Disease!
![[#FAKENEWS] "El consum de peix suposa un risc per la salut degut a la presència de mercuri"](https://i.ytimg.com/vi/U8DI-UBWPWI/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLD-irFX1KWoFM_mxVMzzu89YUQnTg)
▶︎
[#FAKENEWS] "El consum de peix suposa un risc per la salut degut a la presència de mercuri"
![[#FAKENEWS] "Els punts blancs del pernil són un indicador de mala qualitat"](https://i.ytimg.com/vi/QC6KUNkMHKc/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLCZm2qGWlAWT573fnQBkzgSFIVBZw)
▶︎
[#FAKENEWS] "Els punts blancs del pernil són un indicador de mala qualitat"
![[#FAKENEWS] "El líquid del iogurt és un indicador de mal estat"](https://i.ytimg.com/vi/0NJCUxDfiZ0/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLBIfjtEGtKqc8cPiqHGhK4BR_QWag)
▶︎
[#FAKENEWS] "El líquid del iogurt és un indicador de mal estat"
![[#FAKENEWS] "Cal descartar completament el líquid de les conserves de llegums abans de consumir-les"](https://i.ytimg.com/vi/pfbpXw-TzXQ/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLBt9GnzygakLdirBVzv2-LMgMV5sA)
▶︎
[#FAKENEWS] "Cal descartar completament el líquid de les conserves de llegums abans de consumir-les"
![[#FAKENEWS] "El color de la closca dels ous influeix en la seva qualitat nutricional"](https://i.ytimg.com/vi/CbAvb9_a0-Q/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLB8BjlDzYdFpyXk75PfcbWt5gSAwQ)
▶︎
[#FAKENEWS] "El color de la closca dels ous influeix en la seva qualitat nutricional"
![[#FAKENEWS] "Els ous ecològics són més segurs i saludables que els convencionals"](https://i.ytimg.com/vi/engVk9B0oSw/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLDrt5WfajzCskOqmoja8T8dwVUPGQ)
▶︎
[#FAKENEWS] "Els ous ecològics són més segurs i saludables que els convencionals"
▶︎
160 KG VILLAGE MONSTER - The ANOMALY Nobody Can Explain - SUPERHUMAN ANDREY SMAEV
▶︎