🍫 RECETTE TARTE CHOCOLAT CARAMEL INRATABLE !! 🍫

Salut à tous ! Si vous aimez le chocolat et le caramel .... vous devez tester d'urgence cette petite pépite 🍫 !! Cette recette de tartelette chocolat caramel est simple à réaliser et elle est juste à tomber de gourmandise 🍫 La composition de ces gourmandises : une pâte sucrée ultra crousti-fondante, une ganache onctueuse au chocolat et un caramel au beurre salé onctueux qui est juste INCROYABLE !! Maintenant c'est à toi de jouer 🍰 -------- 0:00 • Générique 0:09 • Présentation 0:29 • Pâte sucrée 1:18 • Etaler la pâte 2:03 • Le fonçage 3:17• Cuisson à blanc 3:30 • Dorure à l'oeuf 4:13 • Ganache chocolat 5:41 • Montage des tartelettes 6:22 • Décoration des tartelettes 6:39 • Découpe des tartelettes -------- Quantité pour 8 tartelettes de 8cm ou une tarte de 19/20 cm 🍫 Pâte sucrée 160 g de beurre tempéré 95 g de sucre glace 1 œuf 260 g de farine (type 55) 40 g de poudre d’amandes 2 g de vanille en poudre 0,5 g de sel 🍫 Ganache chocolat 250 g de chocolat noir 60% ou 70% 300 g de crème liquide 30 g de miel d’acacia ou de glucose 50g de beurre 🍫 Caramel beurre salé LIEN RECETTE    • RECETTE CARAMEL BEURRE SALE ONCTUEUX INRAT...   160 g de sucre semoule 30 g de Sirop de glucose 300 g de crème liquide entière 2 g de poudre vanille 1 g de Fleur de sel 70 g de beurre froid 🍫 Le matériel dont tu auras besoin: mixeur plongeant : https://amzn.to/3Qmty8f cuillère magique : https://amzn.to/3ARur2Z rouleau patisserie : https://amzn.to/3TP72YI toile Silpain : https://amzn.to/3D0s9RB cercle tartelettes: https://amzn.to/3RD18Yy robot pâtissier : https://amzn.to/3TNZXHK 👍🏻 ABONNE-TOI à ma chaîne → https://urlz.fr/j22A 🔔 ACTIVE LES ALERTES pour ne manquer aucune recette ! 📢 Une question, une remarque ?! Laisse-moi vite un commentaire ⇩ ON SE RETROUVE AUSSI SUR ⇩ 🧁 Instagram:   / recettes_de.  . 🍰 Mon Blog: https://www.lesrecettesdevanessa.fr/t... 🍩 Facebook:   / recettesdeva.  .