Como fazer KIMBAP com a Chef Helena Jang (não é sushi coreano!) | GoHanCOOK

Kimbap é um rolinho de arroz temperado recheado com vegetais diversos e carne. É uma comida coreana clássica que muita gente acaba chamando de “sushi coreano”, mas não é isso, não! Se liga no vídeo para saber mais sobre a origem do kimbap, as diferenças entre ele e o futomaki, e para aprender a receita perfeita da família da chef Helena Jang. 😋 Quer aprender outras receitas da culinária coreana? Comenta aí! “Jal meokgetseumnida!” Chef Helena Jang nas redes: ✨ Site: https://helenajang.com.br/ ✨ YouTube:    / @chefhelenajang   ✨ Instagram:   / chefhelena   ✨ Facebook:   / chefhelenajang   ✨ Tiktok:   / chefhelena   🥢 UTENSÍLIOS e tudo que a gente usou neste vídeo: https://www.amazon.com.br/shop/gohango Ingredientes: 600g de arroz para sushi sal (a gosto) gergelim torrado (a gosto) 3 col. (sopa) de óleo de gergelim torrado 2 pepinos tipo japonês 2 nabos em conserva sal e açúcar (a gosto) 4 col. (sopa) de vinagre de arroz, branco ou de maçã 350g de carne bovina (patinho) 1 dente de alho picado 1 col. (sopa) de shoyu ½ col. (sopa) de açúcar óleo de gergelim torrado (a gosto) 1 maço de espinafre japonês (horenso) 5 ovos 1 cenoura óleo vegetal folha de alga __ ✨ Siga a gente nas outras redes: https://linkr.bio/gohango 📸 Instagram do TIME! https://lnk.bio/Gohango 00:00 O que é kimbap? (Com a chef Helena Jang) 01:17 Qual é a diferença de sushi (futomaki) e kimbap? 02:28 Aprenda a fazer kimbap: preparar o arroz 04:04 Preparar o recheio de kimbap 07:30 Montagem do kimbap na folha de alga 12:15 Finalização do kimbap 13:28 Kimbap delicioso, receita de família da chef Helena Jang #kimbap #culináriacoreana #receita