Cibi ultraprocessati - Unomattina 30/05/2024
https://www.raiplay.it/programmi/unom... - Il Ministero della Salute ha pubblicato sui social questo consiglio: "Gli alimenti ultraprocessati contengono molto sale. Scegli cibi freschi". Un recente studio, che ha coinvolto università in Francia e negli Stati Uniti, ha appurato che il livello più elevato di consumo di cibi ultraprocessati è collegato a 32 tipi di effetti avversi. Malattie cardiache, obesità, diabete, depressione e persino demenza e declino cognitivo. In studio il nutrizionista Giorgio Calabrese.
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