一口爆汁!外酥內嫩的豬肉水煎包、不用排隊啦
#水煎包、#豬肉水煎包、#高麗菜水煎包、 蔥油:蔥50克+油 300克 麵糰: 15個小麵糰、每個 35克 中筋麵粉 300克 鹽 3克 水 180克 糖 20克 酵母粉 3克 油 20克 內餡: 豬絞肉 500克 蔥花 100克 薑泥 10克 醬油 15克 蠔油 20克 紹興酒 5克 鹽 3克 味精 1克 米酒 15克 打水 50克 蔥油 20克 香油 10克

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水煎包

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Pan-fried Buns

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