【夜ごはん】炊き込みご飯と角煮でホッとする夜
今回は炊き込みご飯がメインの夜ごはんです。 お米にしっかり味が付くような配合にしています。 付け合わせに豚の角煮とほうれん草を添えています。 【レシピのメモ】 ▼炊き込みご飯 米 ３合 醤油 大さじ４ みりん 大さじ３ 酒 大さじ２ 鶏がらスープの素 小さじ１ ▼豚の角煮 豚バラブロック ３００ｇ 長ネギの青いところ ●茹で汁 ３００ｍＬ ●醤油 大さじ３ ●酒 大さじ３ ●みりん 大さじ２ ●砂糖 大さじ２ ・豚バラをブロック状に切り、全面に焼き色をつける。 ・長ネギの青いところと一緒にたっぷりの水で３０分茹でる。（※茹で汁は次で使うので捨てないように） ・●の材料を合わせ、豚バラを入れて弱火で１時間煮込んだら完成。 #おうちごはん #炊き込みご飯 #角煮 #煮卵 #家庭料理 #旦那料理
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食べたらびっくり！笑顔になっちゃう位美味しい［炊き込みご飯］の作り方。色々アレンジができますので一度作ればずっと使えるレシピです。
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5 AM Wake-up | 10 Home-Cooked Meals, Husband's Lunchbox
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