無限おつまみ【常備菜なのに美味しすぎて常備できない】最強の牡蠣レシピ

箸が止まらなくなる無限かきのおつまみです👨‍🍳漬けた後のオイルもパスタに使うと旨味が最高ですよ😊牡蠣の掃除も詳しく解説してます！ ーーーーーーーーーーーーーー 【チャプター】 0:00 オープニング 0:30 牡蠣の掃除 4:13 調理スタート ーーーーーーーーーーーーーー 材料　2〜4人前　 加熱用牡蠣　300g EXオリーブオイル　大2 オイスターソース　大2 ニンニク　1カケ　 カラブリア唐辛子　1本　 イタリアンパセリ　適量　　 ーーー下処理ーーー　 塩　15g ミネラルウォーター　500g ーーー保存用ーーー EXオリーブオイル　250cc ニンニク　1かけ　 カラブリア　1個　 作り方 ①牡蠣に塩を加え優しく揉み汚れを出し真水で洗い、３%の塩水につけ最後の汚れを出しざるできりペーパーで水気をきる。 ②フライパンに潰したニンニクと唐辛子、EXオリーブオイルを加え加熱し香りをたて①の牡蠣をくわえ水分が抜けるまで加熱し、オイスターソースを絡めあら熱をとる。 ③冷めたらEXオリーブオイルとニンニク、唐辛子を加え保存し完成です。 ーーーーーーーーーーーーーー 🦪牡蠣キムチの動画はコチラ🌶    • 牡蠣キムチのアラビアータ【無限おつまみ】めちゃくちゃ美味しい！ぷりぷり旨味の暴力   ぷりぷり旨味の暴力【無限おつまみ】めちゃくちゃ美味しい！牡蠣キムチのアラビアータ 🌶牡蠣のペペロンチーノ動画はコチラ🧄    • 牡蠣ざんまい【シンプルパスタ】悪魔的美味しさのヘビロテ牡蠣ロンチーノ   牡蠣ざんまい【シンプルパスタ】悪魔的美味しさのヘビロテ牡蠣ロンチーノ 🦪牡蠣のクリームパスタ動画はコチラ🦪    • 幸せ牡蠣クリーム【人気パスタ】牡蠣尽くしの究極クリームパスタ誕生   幸せ牡蠣クリーム【人気パスタ】牡蠣尽くしの究極クリームパスタ誕生 🍅牡蠣のアラビアータ動画はコチラ🦪    • 牡蠣が100倍美味しくなるパスタ【アラビアータ】イタリア料理は牡蠣が抜群に合います！   牡蠣が100倍美味しくなるパスタ【アラビアータ】イタリア料理は牡蠣が抜群に合います！ ーーーーーーーーーーーーーー ◆ 本日のおすすめ食材◆ クリスマス島の海の塩 粉末　https://amzn.to/30geEMt カラブリア唐辛子　https://amzn.to/3rp3L4U ◆愛用機材◆　 バッラリーニ サリーナ フライパン　https://amzn.to/3F7nPhY イワキ 保存容器　https://amzn.to/3A6uMxH イワキ 耐熱ガラス　https://amzn.to/3fuiAxn ーーーーーーーーーーーーーーー 📚ファビオのレシピ本📚 【１冊目 】パスタと出汁に特化したパスタの本🍝 →　https://amzn.to/2SM2SG8 「出汁と素材の味を最大限に引き出す ファビオのとっておきパスタ」 【２冊目】ワンランク上の味になる家庭料理本🍛 →　https://amzn.to/3n7aQ8b 「自分史上最高に美味しくできる ファビオ式定番おうちごはん」 【３冊目】肉の火入れに特化した肉料理の本🥩 →　https://amzn.to/3qiv0hw 「火入れを極めるファビオの肉料理」 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◆Instagram　  / fabilog0016   ◆TikTok　  / fabico02   ◆Twitter   / fabico0101   ⬇︎⬇︎お仕事、案件、食材提供、コラボのご依頼はこちら🤝✨ [email protected] ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #牡蠣料理 #牡蠣のオイル漬け #常備菜