Bizcocho de PLÁTANO y CHOCOLATE: Receta Fácil y Muy ESPONJOSO

¡Espera! No tires esos plátanos que se han puesto negros en el frutero, porque son el ingrediente secreto para el bizcocho de plátano y chocolate más espectacular del mundo. Hoy te enseño a preparar una receta de aprovechamiento que queda increíblemente tierna y jugosa. Es el equilibrio perfecto entre lo dulce de la fruta y la intensidad del chocolate. Si quieres aprender a hacer el bizcocho que siempre sale bien. #chocolate #platano #bizcochodeplatano 🔹 Instagram:   / lamaletademaggie   🔹Tik tok:   / lamaletademaggie   🔹Twitter:   / lamaletademaggi   🔹Pinterest: https://www.pinterest.es/lamaletadema... Ingredientes 3 plátanos maduros  2 huevos L 160 gr de harina  180 ml de leche  ½ cdta de levadura  ½ cdta de bicarbonato 1 cdta de vainilla  175 gr de azúcar  35 gr de mantequilla  100 gr de pepitas de chocolate Preparación En primer lugar, mezclamos en un bol, la harina, la levadura y el bicarbonato.  Tritura los plátanos con la ayuda de una batidora de mano. En otro bol, añadiremos los huevos y el azúcar y los batiremos hasta que la mezcla se vuelva de un color más claro y duplique su  volumen.  Incorpora la leche, la mantequilla, la vainilla, y el puré de plátano.  Bate hasta que estén los ingredientes completamente integrados.  Incorpora la mezcla de harina poco a poco y con la ayuda de la batidora de mano, bate hasta que se integren todos los ingredientes.  Incorpora las pepitas de chocolate y con la ayuda de espátula, mezcla todos los ingredientes.  Vierte la mezcla en molde, precalienta el horno a 180ºC y hornea durante 30 minutos.  Pasados estos 30 minutos, lo retiraremos del horno y dejaremos que se enfríe sobre una rejilla.