Gammeldags æblekage

Gammeldags øblekage ca 5 personer Ingredienser 10 æbler 3 tsk vaniljesukker (samt evt 1 tsk i flødeskummet) Rasp Makroner Fremgangsmåde: Skyl, skræl og snit dine æbler. læg dem i en gryde med vand (vandet skal kun lige dække bunden af gryden) Tilsæt 3 tsk vaniljesukker og kog æblerne ved middel varme i 30-45 min. (kogetiden afhænger af hvor rustik du ønsker at din æblegrød skal være) Sæt låg på gryden og rør rundt i dine æbler hvert 5. min Mens dine æbler koger knuser du dine makroner som vist i videoen og pisker din flædeskum (tilsæt evt 1 tsk vaniljesukker i flæden) Afkæl æblerne inden du samler kagen Kagen skal samles så tæt på servering som muligt. Hvis du ikke skal bruge kagen med det samme, så sæt grød og flødeskum i køleskabet og så kan du hurtigt samle kagen, når den skal bruges. Når kagen samles starter du med et lag grød, herefter rasp og til sidst makroner - gentag lagene indtil du når skålens top. Afslut med flødeskum og pynt evt kagen med knuste makroner, hvis du ønsker et lidt rustikt udtryk Velbekomme Det smukke maleri i baggrunden samt den lille skulptur i "vaske hænder" scenen er udlånt af den enormt talentfulde kunstner Maud Boesen. Hendes galleri er absolut et besøg værd. Eller tag et kig på hendes side her, hvis du ligesom jeg er vild med hendes glade farver. Jeg vil løbende udskifte kunsten bag mig, så skriv endelig, hvis der er noget, som du er interesseret i. https://www.facebook.com/search/top?q...