Лесни бейгъли без мая | Бърза домашна рецепта | Пекарната на Лора

Ако ви се хапват домашни бейгъли, но не ви се занимава с дълго месене и втасване, тази рецепта е точно за вас. Лесни, бързи и много вкусни – идеални за закуска, сандвичи или нещо прясно изпечено у дома. Добре дошли в Пекарната на Лора. Лесни бейгъли 400 г брашно 400 г кисело мляко, гъсто 3.6 % 20 г бакпулвер Сол на вкус Яйце за намазване За гарниране: Прошуто кото Моцарела Листни зеленчуци (микс салати) Пушена сьомга Начин: Смесете брашното, бакпулвера и солта в купа. Добавете киселото мляко и разбъркайте до получаване на меко тесто. Прехвърлете върху набрашнена повърхност и омесете леко, докато стане гладко, но не прекалявайте за да не стане тежко и лепкаво. Разделете тестото на 4 равни части и оформете бейгъли, като първо направите топки, сплескате ги, а после направите дупка в средата на всяко парче. Подредете ги върху тава с хартия за печене. Намажете с разбито яйце и поръсете със семена или ядки по желание. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути или до златисто. Оставете да изстинат, след това разрежете и гарнирайте по желание – с прошуто кото, моцарела, свежи салати, авокадо или пушена сьомга. Добър апетит! #ПекарнатаНаЛора #ЛесниБейгъли #Бейгъли #БързаРецепта #ДомашнаКухня #ЛораНайденова #Рецепти #Печива