طرزتهیه نان اهری نرم و خوشمزه و بسیارساده/آموزش آشپزی

طرزتهیه نان اهری نرم و خوشمزه و بسیارساده/آموزش آشپزی سلام به خوشمزه پزای کانال به آشپزخانه کیمیا خیلی خوش آمدید شیرینی ها از مراسم و دورهمی های کوچیک تا مجالس و اعیاد جای ویژه ای دارند. حالا اگر بتونیم در کمترین زمان شیرینی خوشمزه و فوق العاده بینظیر آماده کنیم با کمترین مواد! دیگه از این بهتر نمیشه. داخل کانال انواع شیرینی های مخصوص عید با رسپی های امتحان شده آپلود شده که میتونید باخیال راحت درستشون کنید و از نتیجه لذت ببرید‌ ممنون میشم اگر این آموزش رو دوست داشتید بالایک و کامنت و سابسکرایب حمایت کنید ❤️ موادلازم: تخم مرغ: ۱ عدد (معمولاً حدود ۵۰-۶۰ گرم) شکر: ۱۴۰ گرم ≈ ۳/۴ پیمانه (شکر معمولاً حدود ۱۸۵ گرم در ۱ پیمانه) روغن مایع: ۷۵ گرم ≈ ۱/۳ پیمانه (روغن حدود ۲۴۰ گرم در ۱ پیمانه) ماست پرچرب: ۷۵ گرم ≈ ۱/۳ پیمانه (ماست تقریباً ۲۴۰ گرم در ۱ پیمانه) جوش شیرین: ۲/۳ قاشق چایخوری زعفران غلیظ: به مقدار لازم (معمولاً چند رشته یا نصف قاشق چایخوری پودر) آرد سفید: ۲۸۰ تا ۳۰۰ گرم ≈ ۲ تا ۲ و ۱/۴ پیمانه (آرد حدود ۱۲۵ گرم در ۱ پیمانه) پودر زنجبیل: ۸ گرم ≈ ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری (پودر زنجبیل حدود ۵ گرم در ۱ قاشق چایخوری) وانیل: نصف قاشق چایخوری (خیلی کم) رومال نان: زرده تخم مرغ ۱عدد- رنگ زرد خوراکی یا زعفران و ۱قاشق شربتخوری روغن مایع نکته: خمیر کاملا شل و چسبناک باشه فقط ۲ ساعت استراحت بدین. بیشتر یا کمتر نباشه.‌ دمای فر ۲۳۰ درجه بمدت ۱۰تا۱۲ دقیقه 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 Hello to the delicious cooks Welcome to Kimia's kitchen Sweets have a special place, from small ceremonies and gatherings to parties and holidays. Now if we can prepare delicious and unique sweets in the shortest time with the least ingredients! It doesn't get any better than this. The channel has uploaded a variety of special Eid sweets with tried and tested recipes that you can make with ease. Thank you if you liked this tutorial, please support it by liking, commenting and subscribing ❤️ Ingredients: Egg: 1 (usually about 50-60 grams) Sugar: 140 grams ≈ 3/4 cup (sugar is usually about 185 grams in 1 cup) Liquid oil: 75 grams ≈ 1/3 cup (oil about 240 grams in 1 cup) Full-fat yogurt: 75 grams ≈ 1/3 cup (yogurt about 240 grams in 1 cup) Baking soda: 2/3 teaspoon Concentrated saffron: as much as needed (usually a few strands or half a cup of powder) White flour: 280 to 300 grams ≈ 2 to 2 and a quarter cups (about 125 grams of flour in 1 cup) Ginger powder: 8 grams ≈ 1 and a half teaspoons (about 5 grams of ginger powder in 1 teaspoon) Vanilla: tip of a teaspoon (very little) Paper napkin: 1 egg yolk - yellow food coloring or saffron and 1 tablespoon of liquid oil 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 #آموزش_آشپزی #شیرینی_خانگی #شیرینی #اشپزی_ایرانی