史上最簡單的蔥花千層大餅、烤箱就能做 Green onion flatbread
麵團： 中筋麵粉 500g 酵母 5g 糖 10g 冷水 320g(新手300g容易操作） 鹽 2g 胡椒粉 10g 蔥花 250g 蔥油 白芝麻 烤箱攝氏250度 烤20分鐘 Dough: All-purpose flour 500g Yeast 5g Sugar 10g Cold water 320g (300g easier to make ) Salt 2g Pepper 10g Chopped green onion 250g Shallot oil White sesame Bake in the oven at 250 degrees Celsius for 20 minutes
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