鄰居都說好吃😋❗️嘗試過的人100%輕鬆成功了！不需要烤箱【阿栗食譜214】

食譜：recipe（Scroll down for recipes in English） 食譜： 5個麵團，10個餅 中筋麵粉 250克 水 120克（半杯） 雞蛋1個（帶殼60克左右） 酵母 4克 （1小勺） 糖 15克（1大勺） 油酥： 小蔥 90克 小蘇打 3小撮 鹽 2～3克（1/2小勺） 中筋麵粉 80克 食用油 60克（熱） recipe: 5 doughs, 10 pies 250g all-purpose flour 120g water (half a cup) 1 egg (about 60 grams with shell) 4 grams instant yeast (1 tsp) 15 grams of sugar (1 tablespoon) Pastry: 90g shallot Baking soda 3 pinches 2-3 grams of salt (1/2 tsp) 80g all-purpose flour 60g cooking oil (hot)