Klassisk baeckeoffe med saftig landkylling - Bålmad med Thomas Rode

Har du nogensinde hørt om baeckeoffe? Det er en ret, der stammer fra franske Alsace, og som traditionelt laves med kød, kartofler og løg. Denne version fra Thomas Rode laves over åben ild i vores nye stegepande – men kan også laves på grill eller i ovn. Du skal blot lægge den sammen, og så passer den sig selv. Prøv den smagfulde ret her: https://www.gastrotools.dk/blogs/opsk...