Sinais do corpo para cuidar melhor da saúde e alimentação + Receita - Você Bonita (20/09/21)

A endocrinologista Ana Priscila Soggia te ajuda a escutar melhor o corpo para melhorar a saúde, enquanto a nutrichef Gaby Esteves te ensina a preparar um smash burguer saudável com maionese proteica! Para o Smash Burguer: 100g de carne bovina moída 1 colher (café) de manteiga ghee Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo: 1. Divida a carne em duas partes e faça duas bolinhas. 2. Com a chapa bem quente, coloque a manteiga e, em seguida, as duas bolinhas de carne. 3. Com a ajuda de uma espátula de chapa, pressione a carne para fazer o smash e tempere com sal e pimenta. 4. Depois de um minuto e meio, mais ou menos, vire a carne de uma vez, com cuidado pra ela não quebrar. Doure a carne por mais um minuto ou até formar a crosta dourada. 5. Corte as folhas e alface, repolho, mostarda, escarola, tomate, berinjela ou a hortaliça que preferir. 7. Monte o lanche com os hambúrgueres intercalados com queijo, picles, cenoura ralada, e a maionese proteica. Para a maionese proteica: ½ a 1 unidade de iogurte natural 4 ovos cozidos 3 dentes de alho Sal a gosto Sumo de ½ limão wasabi a gosto Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva gelado. #receitas #smashburguer #receitasfit #receitassaudaveis Confira também as outras páginas do programa: Site - http://tvgazeta.com.br/vocebonita Facebook -   / vocebonitatv   Twitter -   / vocebonita   Instagram -   / vocebonitatv