🥞GÂTEAU DE CRÊPES🥞

Pour fêter la chandeleur de façon originale, je vous propose aujourd'hui un gâteau de crêpes! Fondant, léger, qui peut être fait à différents parfums, vanille, pâte à tartiner, pâte à spéculoos... Dans cette vidéo, on va faire ensemble un gâteau de crêpes à la chantilly mascarpone vanille Pour les ingrédients, on a besoin pour un gâteau de crêpes pour 6-8 personnes de: Pour la pâte à crêpes -250 g de farine T45 -1 sachet de sucre vanillé -3 oeufs -1 pincée de sel -40 cl de lait -10 cl d'eau -1 cc de vanille -1 cc de rhum Réserve la pâte à température ambiante pendant au moins 1h Pour la crème chantilly mascarpone: -300 g de crème liquide 30-35% de matière grasse -250 g de mascarpone -6 sachets de sucre vanillé -8 cuillères à soupe de sucre glace -un peu de cacao amer (facultatif) BONNE RECETTE! :-) Je vous propose une nouvelle recette tous les mercredis (et parfois plus) N’hésitez pas à vous abonner pour découvrir mes nouvelles recettes! Pour s'abonner et ne manquer aucune vidéo , https://www.youtube.com/channel/UCRwH... et pensez à cliquer sur la clochette 🔔 Vous me retrouvez également sur: Facebook ➡️➡️➡️   / quandmargotp.  . Instagram ➡️➡️➡️   / quandmargot.  .