زيت الفلفل الحار – الصلصة التي تمثل روح الأكلات السيشوانية

شكرا على المشاهدة، المكونات مكتوبة في أسفل الفقرة. أرحب بكم بالتسجيل في قناتي. إذا أعجبكم طهيي أو هذا الفيديو، الرجاء الضغط على زر اللايك. أرحب بأي إقتراحات أو تعليق. الرجاء متابعتي على الإنستغرام و الوايبوا، ستجدون الكثير من الأكلات التي أشاركها هناك. instagram: nanasinternationalkitchen Weibo:Nana的国际厨房 facebook group: nana's international kitchen المكونات: 1- المكونات الجافة فلفل ناشف 120 جم حب الفلفل السيشواني 10 جم حب الشمر 1 ملعقة طاولة سمسم أبيض (إختياري) زنجبيل 50 جم بصل أخضر، (الجزء الجذري الأبيض فقط) بصل 100 جم 3 أوراق الغار عيدان القرفة 1*10 سم 6 قرنفل 2 ينسون نجمي زيت نباتي 800 مل خل جانغ جيانغ الصيني 1 ملعقة شا (نوع من الخل المعتق لفترة طويلة، و الذي لديه رائحة زكية) ملح (إختياري) BGM:toy piano from Wayne Jones