【プロ直伝】 なまこのさばき方から保存方法 なまこ酢の作り方
プロの料理人が教える、なまこの仕込み方と保存方法です。 保存しないで、食べ切る時は酢水につけなくてOKです。 酢水（保村する時はこの酢水につけて保存します。） 水 ２０００cc 酢 ２００cc 醤油 少々 #なまこ仕込み#まなこ酢#仕込み
![[February’s Recommendation] The Best Way to Eat Sea Cucumber (In My Case)](https://i.ytimg.com/vi/E4OLvWi_ix0/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLAGVFuxogZ3voaGo70ACZi_i54YGA)
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[February’s Recommendation] The Best Way to Eat Sea Cucumber (In My Case)
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[Chef's secret technique] Transform supermarket tuna into restaurant-quality tuna
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【Alert】 I bought a high-grade sea cucumber on the Internet, and I was successfully cheated.
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