Braised Pork Trotters with Radish/酸辣白萝卜焖猪脚,怀舊南洋风味传统"酸辣猪脚"

想要尝尝它独特的风味及味道,加入马来西亚优质的亚参膏 / 罗望子和亚叁片, 加上辣椒干,冰糖,萝卜煮至柔软入味, 比炖的卤的都好吃. 只需要45分钟焖煮时间,就可以做出一道酸辣香味又开胃的"酸辣猪脚" 材料: Ingredients: 1个 猪脚/手 - 1 Pork Trotter 一条白萝卜 - 1 Daikon radish 6片 亚叁片 / 罗望子 - 6 slices tamarind skin / asam keping 三汤匙 亚参膏 /罗望子 - 3 tbsp Asam jawa 15条 辣椒干 - 15 pcs Dried chili 两汤匙 四和上等生抽 - 2 tbsp SE WOH Superior Kicap Cair 一茶匙 黑酱油 - 1 tsp black soy sauce 两汤匙 番茄酱 - 2 tbsp tomato sauce 半茶匙 白胡椒粒(敲破) - ½ tsp White Peppercorns 1粒 蒜米 - 1 pcs garlic 一小块 生姜 - 1 small pcs Ginger 少许黄色冰糖 - dash of yellow rock sugar ½ 茶匙 盐 - ½ tsp salt 少许油 - dash of Oil 中火焖煮45分钟 - Simmer over medium heat for 45 minutes 四和酱园 Se Woh Sauce Factory No.24-C,Jalan 14,New Wah Loong, 31900 Kampar, Malaysia 012-551 0330 Facebook 网站:   / sewohsauce   shopee 网站链接: 四和生抽 SE WOH Light Soy Sauce Se Woh Premium Soy Sauce 100gm / 200gm 金宝四和特级生抽 | Shopee Malaysia Se woh Garlic Chili Sauce 100gm / 300gm 金宝四和蒜头辣椒酱 | Shopee Malaysia Whole Taucu Bean Paste (Kilang Kicap Se Woh) 四和豆酱粒 450gm | Shopee Malaysia shopee 网站链接: 四和上等生抽 SE WOH Superior Kicap Cair https://shopee.com.my/%E3%80%90%E4%B9... KL LIEW ►Instagram https://instagram.com/aunty_liew?igsh... KL LIEW ►Facebook :  / k-l-liew-100119018461187   马来西亚刘阿姨 西瓜视频► https://www.ixigua.com/home/186436015... 谢谢收看 喜欢的朋友 请与您的朋友分享此视频 请支持原创KL LIEW 别忘了点赞, 加订阅 / 关注我 点击小铃铛, 这样你就不会错过我的任何视频    / klliew   Thanks for watching! Please support genuine channel 'KL LIEW' If you like this video, please don't forget to click 'like', subscribe and turn on the notification button to be notified on the latest video!    / klliew   ●如需商业合作咨询，您可以联系我的电子邮件： [email protected]