简单调料也很好吃的枕头粽,咸蛋黄肉粽!Homemade Pillow Rice Dumplings
端午节快到了,和婆婆一起包枕头粽🥰枕头粽个头饱满、口感软糯,每一口都是家的味道。❤️ 材料 Ingredients: 500克的糯米(浸泡2小时) 500g of glutinous rice (soak for 2 hour) 250克的绿豆(浸泡1小时) 250g of mung beans (soak for 1 hour) 一汤匙的盐 1 tbsp of salt 一汤匙的食用油 1 tbsp of cooking oil 5-6颗咸蛋黄 5-6 slated egg yolk 【腌制料】 500克的五花肉 500g of pork belly 一汤匙料酒 1 tbsp of cooking wine 半汤匙的糖和盐 half tbsp of sugar and salt 一汤匙蚝油 1 tbsp of oyster sauce 一汤匙酱油 1 tbsp of soy sauce 适量的黑酱油 some dark soy sauce 一汤匙的蒜米粒 1 tbsp of garlic

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