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CHIACCHIERE, FRAPPE O BUGIE Con l'arrivo del carnevale non può mancare nelle case,il profumo delle FRAPPE,danno un senso di festa e allegria.. e nella mia tavola in questo periodo non mancano mai!! e nelle vostre tavole?vi spiego come prepararle con questa ricetta semplice ed infallibile.. RICETTA 👇 35 gr di zucchero 1 uovo 70 gr di vino bianco 25 gr di Grappa o altro.. 20 gr di Burro o olio di oliva 270 gr di farina 00 1 pizzico di sale Mezzo cucchiaino di Lievito per dolci in polvere PREPARAZIONE Mettere tutto nel boccale per 1 minuto alla modalità Spiga Lasciare a riposo l'impasto per 1 ora con pellicola trasparente.Dividere l'impasto in più parti e Stendere la sfoglia con la macchinetta apposita,partendo dallo spessore più largo ,ripiegare l'impasto su se stesso e ripassarla nella macchina per la pasta sfoglia con uno spessore minore.. ripetere l'operazione più volte fino ad arrivare ad ottenere una sfoglia molto sottile e liscia ( spessore 5). Formare le chiacchiere/frappe e friggerle in abbondante olio di arachide.. Spolverare con abbondante zucchero velo.. SEGUIMI ANCHE SU ISTAGRAM 👇   / missbimbykatia   ❤️SEGUIMI NELLA MIA PAGINETTA FACEBOOK 👇   / missbimbykatia   ❤️E NEL MIO GRUPPO FACEBOOK 👇 https://www.facebook.com/groups/85407...