【365日日素 健康自己煮】 鳳梨梅乾苦瓜 | 今日主廚:林聖智 20250204
今天來道客家風味的料理,苦瓜雖然營養卻不受喜愛,如何去除苦味也有小撇步喔!鳳梨醬及梅乾菜的組合,將苦瓜的苦瓜變為甘甜,一起來試做吧! 今日主廚﹕#林聖智 材料﹕梅乾菜、水、苦瓜、鳳梨醬、辣椒、薑、香菜 調味料﹕糖、白胡椒粉、八角、醬油 #蔬食 #健康自己煮 #苦瓜

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