Klassisk dansk æggekage med bacon og tomat.

Helt ærlig, ingen raketvidenskab. Bare en hjernedød god æggekage. Du fyrer den af med bacon, som du måtte have lyst til. Skulle der ende lidt kartofler deri, så er det også fint. men ikke sådan vi ruller idag. Du skal bruge (til 4) 12 æg 1 dl mælk 2 spsk kartoffelmel Salt og Peber Bacon til du skammer dig Finthakket purløg - Lad hækkeklipperen blive i garagen. Tomater.