【シェフのドルチェ】イタリア王道ドルチェ!パンナコッタをご紹介します。
リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。 今回の動画は、 イタリアでも非常にポピュラーなドルチェ「パンナコッタ」。 実は、すごく簡単に作ることができます! 是非ご家庭でもチャレンジしてみてください! ------------ ーーーー材料ーーーー ●パンナコッタ (4人前) 生クリーム ・・・・550ml グラニュー糖 ・・・・100g レモンの皮 ・・・・1個分 バニラビーンズ ・・・・1/2本 ゼラチン ・・・・6g ○いちごソース いちご 250g(1パック) グラニュー糖 130g レモン汁 1/4個分 ※使いやすい分量でご用意ください ○カラメルソース グラニュー糖 50g 水 大さじ1 仕上げの水 50cc ------------ ◆チャンネル登録はこちら / @acquapazza4863 ◆サブチャンネルはこちら / @acquapazza5652 ◆アクアパッツァが山形県河北町ふるさと納税の返礼でご利用いただけます https://www.furusato-tax.jp/product/d... ◆映像制作 ヤスダフォトスタジオ http://yasudaphotostudio.com/ ーーーーー ☆動画内で使用している調理器具はこちら↓↓ ーーーーー 【ツヴィリング】 https://click.linksynergy.com/fs-bin/... フライパンはこちら 【バッラリーニ フライパン】 https://click.linksynergy.com/fs-bin/... 赤いキッチンツールはこちら 【パッラリーニ ツール】 https://click.linksynergy.com/fs-bin/... ◆HP https://acqua-pazza.jp/ (Ristrante ACQUA PAZZA) http://acquamare.jp/ (ACQUA MARE) ◆Facebook / acquapazza.co.jp ◆Instagram https://www.instagram.com/acquapazza_... ◆オンラインショップ https://acquapazza.base.shop/ ◆日髙良実Facebook / yoshimi.hidaka.7 【 取材やコラボ、その他ご連絡は下記アドレスまでご連絡下さい。】 Mail:[email protected] #パンナコッタ #ドルチェ #日高良実 #アクアパッツァ

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