🔴 LIVE - BOLO ESPECIAL PARA O DIA DAS MÃES - SABOR RAFFAELLO - Chef Silvia Nicolau

BOLO ESPECIAL PARA O DIA DAS MÃES - SABOR RAFFAELLO LISTA DE INGREDIENTES: ✅ PÃO DE LÓ: 1 xícara (chá) de farinha de trigo [140g] 1 colher (sobremesa) de fermento em pó [7g] 1 pitada de sal 3 ovos [150g] 3/4 xícara (chá) de açúcar [135g] 4 colheres (sopa) de água [40ml] 2 colheres (sobremesa) de óleo [15ml] 1 colher (chá) de essência de baunilha [3ml] ✅CHANTILLY PARA COMPLEMENTO DO RECHEIO E COBERTURA: 2/3 xícara (chá) de creme para chantilly [160ml] 1/4 xícara (chá) de leite condensado [60ml ou 70g] ✅RECHEIOS DE COCO E AMÊNDOA: 200g de chocolate branco 4 colheres (sopa) de leite de coco [40ml] 2 colheres (sopa) de creme para chantilly (ou creme de leite) [20g] 50g de amêndoas torradas e sem pele, picadas 5 gotas de essência de amêndoas (opcional) 30g de coco ralado seco fino 1 e 1/2 xícaras (chá) de chantilly (já preparado anteriormente) ✅CALDA: 1/3 xícara (chá) de leite [80ml] 1/4 xícara (chá) de leite de coco [60ml] 3 colheres (sopa) de leite condensado [45g] ✅SUGESTÃO DE DECORAÇÃO: 25g de coco ralado seco fino 10g de amêndoas laminadas 4 bombons Raffaello® 🟧 Rendimento: 1 unidade redonda 15x10cm 🔹 Peso aproximado: 1,2Kg 🕐 Validade: 5 dias refrigerado/ 60 dias congelado 🎂 FORMA UTILIZADA: redonda 15x10cm. Volume 1.760ml 🔔 Inscreva-se no canal e ative as notificações! Siga nas redes sociais pra receber os avisos das próximas lives: 🟪Instagram:   / chefsilvianicolau   🟦Facebook:   / chefsilvianicolau   --- 00:00 – Introdução 02:40 – Receita e preparo do PÃO DE LÓ 09:50 – Receita e preparo do CHANTILLY PARA COMPLEMENTO DO RECHEIO E COBERTURA 14:03 – Receita e preparo do RECHEIO DE COCO E AMÊNDOA 28:46 – Receita e preparo da CALDA 30:01 – Pt. 1 – Montagem do bolo 40:55 – Convite para o evento MARATONA DO BOLO CONFEITADO 50:18 – Pt. 2 – Montagem do bolo 01:01:40 – Cortando o bolo e dicas finais